Tort de Post

Structura tortului: negresă (pandișpan cu cacao, miez de nucă și gem de caise) umplută cu șarlotă din cremă vegetală și fructe de pădure (afine, coacăze negre, coacăze roșii, mure, zmeură) SAU fructe asortate din compot.

Toată suprafața este decorată cu fructe de pădure sau fructe asortate, după preferință; pe marginea tortului sunt aveline de cremă vegetală, iar marginea este barotată cu fulgi caramelizați de migdale.

Forma tortului poate fi dreptunghiulară sau rotundă.

Tortul de post cu blat de negresă se realizează DOAR în perioada postului ortodox.
Acest sortiment de tort poate fi comandat cu cel puțin 2 zile lucrătoare înainte de ziua ridicării comenzii.

Gramajul final al tortului poate varia +/- 200 g.

Dacă dorești ca tortul tău să aibă o formă anume sau un decor aparte, te rugăm să ne specifici în casetele care urmează.

Atenţie: în cazul în care doreşti ca tortul să aibă formă de inimioară, atunci comanda trebuie lansată cu cel puţin 3 zile înainte de ziua comenzii.

Altfel, preţul per kg va fi 160,00 lei.

Detalii ingrediente: șarlotă de post 435 g (cremă vegetală (apă, ulei total hidrogenat din sâmburi de palmier, zahăr, stabilizator (sorbitoli, hidroxipropilmetilceluloză, caragenan, carboxilmetilceluloză sodică, gumă Tara, guma Gellan), emulsifiant (polisorbat 60, monostearat de sorbitan, esteri ai acizilor mono și diacetiltartric cu mono și digliceridele acizilor grași, stearoil-2-lactilat de sodiu, lecitină de SOIA), aromă, regulator de aciditate (fosfați de sodiu, citrați de sodiu), sare, colorant natural: carotenoide), apă, mix fructe de pădure*, zahăr, făină albă de GRÂU, gelatină, margarină (uleiuri vegetale (de palmier, floarea soarelui, rapiță, în proporții variate), apă, emulsifiant: mono și digliceride ale acizilor grași, sare 0,2%, conservant: acid sorbic, aromă, acidifiant: acid citric)), blat de negresă 280 g (gem de fructe, făină albă de GRÂU, apă, zahăr, ulei vegetal de floarea soarelui, cacao, miez de NUCĂ, margarină, cuvertură neagră (zahăr, mix de grăsimi vegetale total hidrogenate și nehidrogenate (din sâmburi de palmier), cacao pudră cu conținut redus de grăsime, emulsifiant: lecitină din SOIA, vanilină), răzătură de lamâie, bicarbonat de amoniu), decor cremă vegetală 100 g, mix fructe de pădure* 135 g, barot 50 g (zahăr, fulgi de MIGDALE, semințe de dovleac, semințe de floarea soarelui, miez de NUCĂ).     

*produs /din produs decongelat

Declarație nutrițională (valori medii pentru 100 g produs):

Termen de valabilitate: 48 ore.

Condiţii de păstrare: 0-4°C.